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社区学院妇委会开展“浓情中秋、幸福烘焙”月饼制作活动

作者:培训处 来源:培训处 发布时间:2017/9/25 15:25:20 点击率:144次

    为让教职工感受节日温暖氛围,传统文化,9月22日下午,我院组织部分女教职工开展了“浓情中秋、幸福烘焙”月饼制作活动。
   活动地点设在食堂,为提高月饼制作的成功率,食堂工作人员提前准备了做月饼的面团、馅料等。同时,活动邀请了专业的糕点制作师傅现场授课指导。师傅仔细讲解了月饼制作时的技巧方法和注意事项,此后,教师们开始自己动手体验,个个忙得不亦乐乎。老师们一边探讨月饼制作方法,一边述说着关于中秋和月饼的故事。揉面团、包馅、压模,整个场面温馨和谐,热火朝天。在一双双巧手的揉捏下,不一会,一盘盘晶莹剔透的月饼做好了。大家把做好的月饼放进烤箱进行烘烤,半小时过后,新鲜的月饼终于出炉了。 出炉的月饼散发着诱人的香气,香甜的味道扑面而来。大家迫不及待地寻找品尝自己亲手制作的月饼,脸上满是开心的笑容。当天下午,刚好全院教职工大会,参加月饼制作的老师们把月饼带到会场与全院老师分享,希望把这份快乐让更多的人感受、传递,从而更好地诠释社区学院“团结,和美”的工作、生活氛围。  
    此次月饼制作品尝活动,教师们既享受到亲自动手制作的快乐,深层次地理解中秋佳节的含义,又增进了教职工彼此之间的情感交流。月饼虽小,却承载着浓浓的情谊。
 
: 大师傅教大家制作月饼。
 : 大家开始亲自动手制作月饼。
图:终于有模有样了!赞一个!
:   月饼快出炉了, 期待啊!
图:月饼分享给全体教职工。
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